"Schon
vor Jahrhunderten wussten Nonnen und Mönche
die Schönheit und Kraft von Kräutern zu schätzen.
In üppig angelegten Klostergärten wuchsen Heilpflanzen
und Gewürzpflanzen aller Art und wurden zu schmackhaften
Tees, heilkräftigen Likören und medizinischen
Salben verarbeitet. Auch das Kloster Arenberg bei Koblenz
blickt auf eine lange Klostergarten-Tradition zurück."
Sr.
M. Josefa Bölinger OP schreibt über „Himmlische
Kräuter“ und
begibt sich mit Ihnen auf die Spuren der Klostermedizin.
Als Leiterin des Kräutergartens lässt sie Sie
an ihren Erfahrungen mit den Heilpflanzen der modernen
Klosterheilkunde teilhaben.